| النوع |
التركيز على |
مسموح / متعادل |
ممنوع |
| اللحوم و الاسماك |
لحم الخروف والغزلان و الجدي و السمك |
لحم العجل و مفرومة العجل و كبدة و حبش و حمام |
دجاج و فري و بط ولحمة خنزير وجمبري و سلمون مدخن |
| منتجات الالبان والبيض |
الحليب و الالبان والبيض قليل الدسم وجبنة cottage و جبنة بيضاء و حليب الماعز و حليب خالي الدسم frozen yogurt |
جبنة الشدر و الزبدة و القشطة و جبنة دهن و حليب كامل الدسم |
جبنة امريكية و جبنة مجدلة |
| الزيوت |
زيت الزيتون |
|
الزيتون الاخضر والاسود و زيت الفستق وزيت الذرة وسمسم وزيت القطن وعباد الشمس |
| الحبوب و الخبز |
طحين الارز و طحين الشوفان |
الخبز الابيض و الطحين الابيض |
خبز القمح والسمسم والصويا |
| البقول |
الفاصولياء العريضة او الفول |
فريكة و برغل و ارز |
فول حمص وعدس |
| الخضراوات |
شمندر و بروكلي و ملفوف جزر و زهرة و باذنجان و مشروم مصلب وبقدونس و جزر ابيض وفلفل اخضر واحمر واصرف ونعناع |
|
الارضي شوكي و الافوكادو و قرع و فجل و بندورة و عصير بندورة |
| الفاكهة |
موز و عنب بانواعه و ببايا و اناناس و خوخ |
|
رمان و صبر وجوز الهند و الكاكا |
| المكسرات |
|
لوز و زبدة اللوز و كستناء و جوز |
فستق العبيد و الفستق الحلبي و الكاشو وصنوبر وبزر بانواعه |
| التوابل |
بقدونس و نعناع وماء ورد وماء زهر |
|
القرفه |
| متفرقات |
شاي اخضر و ميرمية وورق توت |
مخلل و نسكافيه و البيرة و النبيذ الابيض و الاحمر وعسل ومربى |
الصودا والبيبسى العادي والدايت والكاتشاب |