اجعل رورو44 صفحتك الرئيسية | احفظ رورو44 في مفضلتك | ارسل رورو44 إلى صديقك | أعلن على رورو44 | English Interface

شات

خدمات

مسجات

بطاقات

رسائل حب

مواقع سعودية | مواقع كويتية | مواقع بحرينية | مواقع قطرية | مواقع عمانية | مواقع يمنية | مواقع عراقية | مواقع اماراتية

العلاج البديل  آخر أخبار العلاج البديل

التوابل ..للحماية من الأمراض

أظهرت دراسة أمريكية أن هناك علاقة بين الغذاء والإصابة بالأمراض فتناول التوابل كالزنجبيل والقرفة والفلفل الحار له فوائد صحية متعددة منها قتل البكتيريا في بعض الأطعمة وتخفيف آلام المفاصل.

البهارات والتوابل التالية تحتوي على مواد مضادة للأكسدة وبالتالي تحمي الجسم من أمراض السرطان :

- كبش قرنفل
- الكمون
- الزنجبيل
- عصير الليمون
- جوزة الطيب ( القشرة الخارجية )
- جوزة الطيب (اللب)
- الفلفل
- حصى ألبان أو إكليل الجبل
- الميرمية




كما أن التوابل والبهارات التالية تفيد في تخليص الأمعاء من الغازات وتخفف التقلصات الناجمة عن هذه الغازات كما تخفف من مشاعر الضيق والألم في المعدة :

- النعنع
- البقدونس
- اليانسون
- الريحان
- الكراويا
- الشومر
- الميرمية
- إكليل الجبل أو حصى البان.

ويفيد الزنجبيل في تخفيف ما يسمى بدوار البحر وبدرجة من الفاعلية تفوق جميع الأدوية المضادة للغثيان الناجم عن دوار البحر كما وأن الزنجبيل يفيد في خفض كمية الكوليسترول في الدم، و احتقان الحلق وتوسيع الدورة الدموية أما إذا خلط مع القرفة و"الحلبة" فإنه يزيد من نشاط الدورة الدموية وحرارة الجسم موضحا أن القرفة تعد أيضا فاتحة للشهية ومنشطة للجهاز الهضمي.

تلعب التوابل والبهارات الحارقة واللاذعة المذاق مثل الفلفل والفجل الحار والثوم والبصل والشطة دوراً في معالجة البرد لأنها تساعد على حركة البلغم والمخاط الذي يتكوم في الأنف وبالتالي فإن إضافتها إلى الحساء الساخن الذي يتناوله المريض المصاب بنزلة برد يؤدي إلى سرعة الشفاء خصوصا وأن البخار المتصاعد من الحساء الساخن يساعد في ترطيب مجرى الأنف وبالتالي فتح ممر لحركة البلغم والمخاط المتكوم في الأنف.

و تفيد الكراوية في علاج التهابات المعدة واضطرابات القولون وتطرد الغازات والبلغم كما أنها تساعد على الهضم وتعطى للأطفال الذين يعانون من تقلص بالأمعاء أما اليانسون فيفيد في علاج النزلات الشعبية وطرد الغازات كما يعد مهدئا للجهاز العصبي

أما عن الزعتر المشهور في بلاد الشام ويرتبط استخدامه بزيت الزيتون فدائما ما يكونان معا جبهة قوية لمقاومة حيث إن الزعتر يحتوى على مواد قاتلة للميكروبات تحمى الجسم من أمراض الجهاز الهضمي وتقاوم أنواع التسمم الغذائي.

وهناك من يرى أن بعض التوابل يستحق أن ينقل من دولاب المطبخ إلى رفوف صيدلية المنزل لما لها من فوائد طيبة وصحية للإنسان بعد أن أثبتت الأبحاث أن بها مكونات طبيعية تدمر الميكروبات والفطريات وتقاوم التسمم الغذائي وتفيد في علاج بعض الأمراض.

1 2

Roro44.com xml :                            

 |  اشهر موقعك | احصائيات الموقع | اسعار الاعلانات |  لمراسلة الإدارة  |